Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 12 - 15 dientes de ajo
- 100 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 4 lomos de merluza frescos (de aprox. 200 g) salpimentados
- 100 g de vino de Jerez seco
- 150 g de fumet de pescado
- ½ cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1311 kJ / 313 kcal
- Chất đạm
- 36.4 g
- Carbohydrate
- 4.1 g
- Chất béo
- 16.6 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Nuggets de merluza
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Emblanco de pescado
45 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza con patatas
40 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 min