Thiết bị & Phụ kiện
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de apio en trozos (2-3 cm)
-
12 - 15 dientes de ajo
-
800 g de lomos de merluza fresca (4 lomos) salpimentados
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de fumet de pescado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
36.4 g
Calo
1311 kJ /
313 kcal
Chất béo
16.6 g
Chất xơ
1.4 g
Carbohydrate
4.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Como pez en el agua
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ideas sencillas
168 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMejillones al jengibre
25 phút
Carabineros a la sal
20 phút
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 phút
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 phút
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 phút
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 phút
Hamburguesas de sepia
15 phút
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10 phút
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30 phút
Sorropotún
50 phút
Arroz con salmón y champiñones
30 phút