Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 12 - 15 dientes de ajo
- 100 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 4 lomos de merluza frescos (de aprox. 200 g) salpimentados
- 100 g de vino de Jerez seco
- 150 g de fumet de pescado
- ½ cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1311 kJ / 313 kcal
- Chất đạm
- 36.4 g
- Carbohydrate
- 4.1 g
- Chất béo
- 16.6 g
- Chất xơ
- 1.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHamburguesas de atún
3 Std. 40 Min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 dk
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3sa
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 dk
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 dk
Hamburguesas de sepia
15 min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Rape con espárragos a la marinera
30 dk
Tigres
1sa
Dorada asada con ajo y perejil
25 dk
Salmón al horno con cintas de calabacín
Không có đánh giá
Almejas al vino blanco con arroz
1sa 40 dk