Indochine Chicken Salad

Indochine Chicken Salad

4.4 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • peanuts, roasted, unsalted
    80 g
  • limes juice only
    4
  • palm sugar
    3 tsp
  • fresh chilli thinly sliced
    1
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    30 g
  • onions quartered
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • water plus extra for soaking
    1600 g
  • chicken breasts boneless and skinless, halved on the grain
    700 g
  • onions thinly sliced
    60 g
  • water cold, for soaking
  • dried rice noodles
    200 g
  • water hot, for soaking
  • fresh mint leaves
    15 g
  • fresh coriander leaf
    ½ bunch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 42 g
Calo 2096 kJ / 501 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả