Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 139 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h
18 porzioni

Nguyên liệu

Lievitino
  • 45 g di acqua
  • 40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 50 g di farina manitoba
Impasto
  • 390 g di farina manitoba
  • 60 g di zucchero
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 140 g di burro mordido a pezzi + q.b.
Bagna al Rum
  • 1500 g di acqua
  • 600 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di Rum

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 18 porzioni

Chất đạm 99.4 g
Calo 26857 kJ / 6419 kcal
Chất béo 159.7 g
Chất xơ 14.2 g
Carbohydrate 1035.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả