Thiết bị & Phụ kiện
Tatin d'endives
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte brisée au carvi
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid , coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de graines de carvi
-
50 g d'eau froide
La cuisson des endives
-
6 endives
-
500 g d'eau
Les endives caramélisées
-
beurre pour le moule
-
40 g de cassonade
-
20 g de vinaigre balsamique
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
4.2 g
Calo
1120 kJ /
267 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
26.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°10 C'est la saison
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOmelette aux champignons et aux herbes
30min
Quiche aux épinards et feta
1h 20min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35min
Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
30min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50min
Nouilles asiatiques et légumes
30min
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1h 20min
Colcannon irlandais
1h 10min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Focaccia aux champignons et butternut
2h