Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tatin d'endives

Tatin d'endives
4.6 180 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée au carvi
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre froid , coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de graines de carvi
  • 50 g d'eau froide
La cuisson des endives
  • 6 endives
  • 500 g d'eau
Les endives caramélisées
  • beurre pour le moule
  • 40 g de cassonade
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.2 g
Calo 1120 kJ / 267 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 4.7 g
Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée de haricots blancs aux épinards

4.4(57)

35 phút

Œufs cocotte aux cèpes

4.6(75)

35 phút

Focaccia aux champignons et butternut

4.2(18)

2h

Pizza chèvre-miel

4.3(196)

1h 50 phút

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

4.5(100)

1h 20 phút

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

5.0(1)

45 phút

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

4.0(27)

1h 35 phút

Blanquette aux légumes

4.0(53)

1h 25 phút

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

4.4(94)

1h 30 phút

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

4.4(83)

40 phút

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

4.4(37)

45 phút

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(111)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả