Thiết bị & Phụ kiện
Macarons à la griotte
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 48h
20 pièces
Nguyên liệu
La ganache chocolat-griotte (la veille)
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de miel
-
300 g de griottes surgelées dénoyautées
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Les macarons (le jour même)
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3.2 g
Calo
764.3 kJ /
182 kcal
Chất béo
9.5 g
Chất xơ
2.1 g
Carbohydrate
21.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Envie de cerises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavettes à la fleur d'oranger
1h 35min
Gâteau battu
3h
Bouchées caramel-chocolat
4h 45min
Mini éclairs aux fraises Tagada
24h
Masque de carnaval
1h 45min
Fraisier
15h
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45min
Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1h 45min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30min