Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1000 g de atún fresco cortado longitudinalmente en dos piezas iguales
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
Salsa
- 500 g de cebolla en cuartos
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de zanahoria en rodajas
- 500 g de fumet de pescado
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de vino blanco (p. ej. Condado de Huelva)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 guindilla seca
- 2 clavos
- 7 granos de pimienta negra
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1861 kJ / 445 kcal
- Chất đạm
- 37.91 g
- Carbohydrate
- 8.15 g
- Chất béo
- 28.99 g
- Chất xơ
- 2.37 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min
Corvina con ratatouille
45min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Salmón al horno con espirales de calabacita
No ratings
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1hod. 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 min
Carnitas de atún
40 λεπτ.
Bígaros al vapor de algas
30 λεπτ.
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2hod.
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)
30 λεπτ.