Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet

Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce, Milk Bread Loaves, Frozen Fruit Sorbet
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
1 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Preparation Before Demo
  • carrots
    1 - 2
  • courgette
    1
  • mixed vegetables (e.g. potato, courgette, carrot, leek), cut in pieces
    450 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
Milk Bread Loaves
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast, (8 g)
  • sugar to taste
    20 - 60 g
  • milk
    300 g
  • butter diced, plus extra for greasing
    50 g
  • bread flour
    550 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Frozen Fruit Sorbet
  • granulated sugar to taste
    60 - 100 g
  • egg white (không bắt buộc) from medium or large egg
    1
  • frozen fruit
    500 g
    500 g fresh fruit
  • lemon juice (không bắt buộc)
    2 tsp
Baking
  • egg yolk beaten, from medium or large egg
Soup, Steamed Chicken and Vegetable Tagliatelle
  • onions halved (1 small onion)
    80 - 100 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • water plus extra for soup
    400 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • butter (không bắt buộc)
    20 g
    1 Tbsp double cream
Sauce
  • crème fraîche
    50 g
    50 g double cream
  • mustard
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (không bắt buộc)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 38 g
Calo 2918 kJ / 699 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 66 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Advisor Cooking Experience 3 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Green Curry Chicken

4.6(86)

55 phút

Chicken Étouffée

4.3(348)

45 phút

Chicken with creamy vegetable sauce

4.5(119)

50 phút

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 phút

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

4.7(7)

5h

Leftover Turkey and Veg Bake

4.2(47)

1h

Mexican Chicken Ring

4.6(52)

55 phút

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6(20)

1h 35 phút

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1h 50 phút

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3(8)

2h

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

4.3(17)

45 phút

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(19)

30 phút

 Hiển thị tất cả