![Espaguetis negros con fricasé de alcachofa Espaguetis negros con fricasé de alcachofa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/070B4F4C-E427-452C-867E-47A860857B95/Derivates/9bed0f89-adfb-4546-8607-9f8800a4442b.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 cucharaditas de sal
- 350 g de espaguetis negros (de tinta de sepia)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 100 g de mantequilla
-
250
g de rebozuelos frescos
hoặc 250 g de setas frescas (shiitake, portobello, ...) - 50 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 limón
- 4 yemas de huevo
- 240 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos y en cuartos)
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 100 g de nata
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 3020 kJ / 722.5 kcal
- Chất đạm
- 18.6 g
- Carbohydrate
- 69.3 g
- Chất béo
- 41.2 g
- Chất xơ
- 11.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Tagliatelle con boletus
1j
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Ñoquis del 29
1 Std. 15 Min
Tagliatelle con salsa de boletus
2 godz. 30 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema
30min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1j
Mac and Cheese con langostinos
1j
Arroz con berberechos
1j
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Lasaña boloñesa con pasta fresca (Batch cooking)
45min