Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (không bắt buộc) roughly chopped, for garnishing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 1434 kJ / 344 kcal
Chất béo 21 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Deep South and Cajun 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 godz.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(27)

45 min

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(55)

35 min

Seafood Soup

5.0(2)

30 min

Suya Beef Skewers

4.0(4)

45 min

Prawn and Cucumber Salad

4.0(8)

55 min

Steamed Salmon Parcels

4.6(38)

55 min

Coconut Bao with Prawns

4.9(7)

1 godz. 40 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 min

Salmon and Mushroom Rice

3.7(9)

1 godz.

 Hiển thị tất cả