Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crayfish Pies

Crayfish Pies
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • fine sea salt
    1 pinch
  • unsalted butter cold, diced
    90 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • egg yolk from medium egg
    1
  • water
    2 Tbsp
Filling
  • green pepper quartered
    ½
  • celery stalk quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    6
  • unsalted butter diced
    40 g
  • crayfish tails, cooked
    200 g
    200 g prawns, cooked, peeled
  • plain flour
    20 g
  • whole milk
    220 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Cajun spice mix
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves (không bắt buộc) roughly chopped, for garnishing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 1434 kJ / 344 kcal
Chất béo 21 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Deep South and Cajun 9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(137)

55 phút

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1h 20 phút

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(86)

25 phút

Seafood Korma

4.6(98)

40 phút

Brodet (Fish stew)

4.2(13)

1h 15 phút

Crispy Breaded Fish

4.1(13)

35 phút

Salmon and Fennel Risotto

4.5(169)

25 phút

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30 phút

Seafood Soup

4.7(3)

30 phút

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 phút

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 phút

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 phút

 Hiển thị tất cả