Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.4 39 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

Arepas Dough
  • precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
    280 g
  • water
    410 g
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
Venezuelan Shredded Chicken and Arepas
  • fresh coriander plus extra leaves for garnish
    5 sprigs
  • onion
    40 g
  • red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
    1
  • garlic cloves
    4
  • pickled capers
    2 tsp
  • plum tomato cut in pieces
    1
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • olive oil
    30 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
    560 g
  • sherry
    80 g
  • olive oil for frying

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 2325 kJ / 556 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 7.7 g
Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả