Thiết bị & Phụ kiện
Délice de foies au riesling
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
400 g d'eau salée
-
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
-
½ feuille de laurier
-
6 grains de poivre noir
-
150 g de riesling
-
180 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de cognac1 c. à soupe de porto
-
1 ½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1241 kJ /
301 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSushi Temaki
1h
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
1h
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h
Poke bowl végétarien
50min
Menu express - Soupe de pastèque au balsamique
20min
Salade de dinde et haricots verts
35min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20min
Salade Green Goddess
20min