Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pâté de campagne
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 48h
8 portions
Nguyên liệu
-
250 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes (2 cm env.)
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de quatre-épices
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
4 brins de persil frais ciselés
-
100 g d'épaule de veau coupée en cubes (2 cm env.)
-
100 g de gorge de porc coupée en cubes (2 cm env.)
-
2 œufs
-
2 c. à soupe de cognac2 c. à soupe d'armagnac
-
80 g de noisettes décortiquées80 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
1 barde de lard
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 branche de thym frais
-
20 g de farine de blé pour la soudure
-
1 c. à soupe d'eau pour la soudure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1215 kJ /
292 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pâté de lapin
2h 35 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto
10h 30 phút
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 phút
Bobun végétarien
1h 15 phút
Omelette au cheddar à la truffe
30 phút
Cake aux petits pois, lardons et comté
1h 15 phút
Tarte au navet et au cantal
1h 30 phút
Salade thaïe
15 phút
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30 phút
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 phút
Salade de lentilles vertes
45 phút