Thiết bị & Phụ kiện
Fagotto napoletano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di farina
Farcitura
-
50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
-
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
20 olive nere, denocciolate20 olive verdi, denocciolate
-
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 tuorlo sbattuto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1983 kJ /
474 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne verdi
1h 15min
Panini morbidi
1h 45min
Grissini stirati
1h 20min
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
2h
Cracker al burro d’arachidi
Pas d’évaluation
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
45min
Pane croccante senza glutine
3h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Pas d’évaluation
Tartine al salmone
1h 20min
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Pas d’évaluation
Carote di pasta sfoglia
1h
Tarte flambée con datteri e pancetta
Pas d’évaluation