Thiết bị & Phụ kiện
Fagotto napoletano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
2 cucchiaini di lievito secco20 g di lievito fresco
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di farina
Farcitura
-
50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
-
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
-
20 olive nere, denocciolate20 olive verdi, denocciolate
-
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
-
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 tuorlo sbattuto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17 g
Calo
1983 kJ /
474 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia alle cipolle
2h 20 phút
Empanada di tonno
1h 10 phút
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30 phút
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 phút
Pizza alle zucchine
1h 45 phút
Pizza diavola
1h 45 phút
Pizza quattro stagioni
1h 30 phút
Pizza ai peperoni
1h 55 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Torta salata al salame e formaggio
2h 10 phút
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Không có đánh giá
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1h 10 phút