Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia pere e gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBase per pizza
49h 30 phút
Panini morbidi
1h 45 phút
Pane Vallemaggia con lievito madre
Không có đánh giá
Pane alpino di segale con lievito madre
Không có đánh giá
Pane rustico con lievito madre
Không có đánh giá
Starter di lievito madre
Không có đánh giá
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Không có đánh giá
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Không có đánh giá
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1h 10 phút
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
2h
Cracker al burro d’arachidi
35 phút
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
45 phút