Thiết bị & Phụ kiện
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
mee hoon (rice vermicelli) (see tips)400 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
-
garlic cloves5
-
shallots100 g
-
dried shrimp rinsed20 g
-
cooking oil80 g
-
water500 g
-
light soy sauce70 g
-
fermented soybean paste (taucu)2 tbsp
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)250 g
-
fresh chives cut in 3 cm length50 g
-
egg omelette cut in thin strips, to garnish1
-
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish1
-
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish1
-
calamansi limes cut in halves, to garnish3
-
deep fried shallots to garnish2 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
1519 kJ /
363 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
59 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Asian All-in-One
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSouthern Mac & Cheese
30 phút
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 phút
Orzo with Salmon and Spinach
40 phút
Spring Garden Minestrone Soup
50 phút
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1h 25 phút
Tomato and Mushroom Spaghetti
30 phút
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Mushroom and Spinach Risotto
55 phút
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30 phút
Bubur Lambuk Terengganu
50 phút
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5 phút
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 phút