Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 49 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 1519 kJ / 363 kcal
Chất béo 9 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Asian All-in-One 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto with Parmesan Cheese

4.6(47)

30 phút

Seafood Risotto

4.1(283)

40 phút

Pasta e fagioli

4.7(61)

26h

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0(336)

30 phút

Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive

4.5(87)

1h

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(271)

30 phút

Fennel Risotto

4.2(53)

35 phút

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30 phút

Braised Yee Mee

4.1(143)

30 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1h

Pancit bihon

4.6(5)

25 phút

 Hiển thị tất cả