Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

4.5 248 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • onions halved
    60 g
  • sunflower oil
    30 g
  • cloves
    3
  • long red chilli halved, deseeded and sliced
    1
  • ground cinnamon to taste
    ½ - ¾ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cardamom to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground white pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 tsp
  • chicken stock paste
    1 tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • mango chutney
    2 Tbsp
  • water
    250 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • floury potatoes peeled, cut in bite-size pieces
    500 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
    600 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40 g
Calo 1496 kJ / 358 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả