Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stuffed Aubergines
  • aubergines
    3
  • fine sea salt
    2 pinches
  • olive oil
    80 g
  • bulgur wheat
    100 g
  • water
    250 g
  • spring onions cut in pieces
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    100 g
Saffron Yoghurt
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    50 g
  • saffron
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • Greek yoghurt
    180 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • toasted pine nuts
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1653 kJ / 395 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
persian vegetarian 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Potato Pancakes

4.5(76)

45 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(100)

30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(281)

1 h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 h 45 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(13)

35 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(136)

40 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(39)

30 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(20)

1 h 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(125)

1 h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(70)

30 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(144)

30 min

 Hiển thị tất cả