Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stuffed Aubergines
  • aubergines
    3
  • fine sea salt
    2 pinches
  • olive oil
    80 g
  • bulgur wheat
    100 g
  • water
    250 g
  • spring onions cut in pieces
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    100 g
Saffron Yoghurt
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    50 g
  • saffron
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • Greek yoghurt
    180 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • toasted pine nuts
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1653 kJ / 395 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
persian vegetarian 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(150)

40 phút

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 phút

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1h 45 phút

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20 phút

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1h 25 phút

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.2(31)

40 phút

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.4(39)

30 phút

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1h

Tempeh Bolognaise

4.6(82)

30 phút

Chickpea Pancakes

4.5(125)

20 phút

Risotto with Broccoli Rabe

4.6(50)

30 phút

Quinoa Salad

4.4(31)

35 phút

 Hiển thị tất cả