Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.7 16 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 portion

Nguyên liệu

Stuffed Aubergines

aubergines
3
fine sea salt
2 pinches
olive oil
80 g
bulgar wheat
100 g
water
250 g
spring onions cut in pieces
50 g
red peppers cut in pieces
100 g

Saffron Yoghurt

lemon juice, freshly squeezed
30 g
olive oil
50 g
saffron
1 tsp
garlic clove
1
Greek yoghurt
180 g
pomegranate seeds
50 g
toasted pine nuts
30 g
fresh basil leaves
20 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 395 kcal / 1653 kJ

Chất đạm 7 g

Chất béo 25 g

Carbohydrate 29 g

Chất xơ 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

persian vegetarian 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30 phút

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45 phút

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50 phút

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

40 phút

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15 phút

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 phút

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 phút

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 phút

Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers

1h 15 phút

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 phút

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 phút

Hiển thị tất cả