Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
3.8 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Stuffed Aubergines
  • aubergines
    3
  • fine sea salt
    2 pinches
  • olive oil
    80 g
  • bulgur wheat
    100 g
  • water
    250 g
  • spring onions cut in pieces
    50 g
  • red peppers cut in pieces
    100 g
Saffron Yoghurt
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    50 g
  • saffron
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • Greek yoghurt
    180 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • toasted pine nuts
    30 g
  • fresh basil leaves
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1653 kJ / 395 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 10 g
Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Flexitarian Favourites 12 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
persian vegetarian 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spanish Tortilla - Tortilla Española

4.4(122)

45 phút

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(52)

1h 45 phút

Chinese Noodles with Vegetables

4.3(23)

35 phút

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

4.0(38)

45 phút

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(26)

12h 45 phút

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.4(17)

1h 5 phút

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

4.1(59)

1h 50 phút

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 phút

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

4.6(25)

40 phút

Tomato Kasoundi

4.9(13)

2h

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.4(28)

1h 40 phút

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.3(23)

30 phút

 Hiển thị tất cả