Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmentier de chou-fleur au saumon

Parmentier de chou-fleur au saumon
4.6 548 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre farineuses
  • 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de mascarpone
  • 5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de crème liquide entière
  • 20 g de chapelure
  • 20 g de beurre détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
  • 600 g de saumon frais taillé en lanières

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.3 g
Calo 2177.8 kJ / 521 kcal
Chất béo 37 g
Chất xơ 5.2 g
Carbohydrate 20.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4(215)

45 phút

Filet de colin à la sauce tomate

4.5(120)

35 phút

Curry vert de cabillaud

4.5(82)

50 phút

Tacos sushi

4.5(26)

1h

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

4.2(140)

2h

Clafoutis au thon à la tomate

4.3(172)

45 phút

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

3.0(1)

55 phút

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(19)

45 phút

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

4.4(29)

30 phút

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

4.5(47)

45 phút

Papillotes de saumon et tomates

5.0(1)

35 phút

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

4.8(70)

35 phút

 Hiển thị tất cả