Parmentier de chou-fleur au saumon
TM5 TM6

Parmentier de chou-fleur au saumon

4.6 (470 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre farineuses
  • 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de saumon frais, taillé en lanières
  • 20 g de chapelure
  • 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2177.8 kJ / 521 kcal
Chất đạm
26.3 g
Carbohydrate
20.7 g
Chất béo
37 g
Chất xơ
5.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả