Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula

3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

Berberechos y almejas al vapor de limón
  • 500 g de berberechos frescos
  • 500 g de almejas frescas
  • 1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
  • 1 limón cortado en cuartos (reserve 1/4 para la ensalada)
  • 300 g de agua
  • 1 ramita de romero fresco
Ensalada de rúcula
  • 30 g de chalota
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 25 g de aceite de sésamo tostado
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de rúcula

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 raciones

Chất đạm 15.2 g
Calo 820.8 kJ / 196.2 kcal
Chất béo 14.1 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 1.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả