Pizza frescolina

Pizza frescolina

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

2 porzioni

Nguyên liệu

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

100 g di passata di pomodoro
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
200 g di burrata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 31 g

Calo 3489 kJ / 834 kcal

Chất béo 38 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizze e focacce 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Base per pizza

49 Std. 30 Min

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Panzerotti alla romana

55 Min

Grissini

1 Std. 20 Min

Focaccia con pomodori ciliegino

2 Std.

Quiche Lorraine

45 Min

Pizza di patate

1 Std. 10 Min

Pane per toast

16 Std.

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Empanada di tonno

1 Std. 10 Min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả