Thiết bị & Phụ kiện
Pizza frescolina
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)20 g di lievito fresco
-
400 g di farina per pizza, + q.b.400 g di farina manitoba + q.b.
-
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di passata di pomodoro
-
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
-
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
-
200 g di burrata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
31 g
Calo
3489 kJ /
834 kcal
Chất béo
38 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
99 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne verdi
1 Std. 15 Min
Panini morbidi
1 Std. 45 Min
Grissini stirati
1 Std. 20 Min
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
2 Std.
Cracker al burro d’arachidi
Keine Bewertungen
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
45 Min
Pane croccante senza glutine
3 Std.
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Keine Bewertungen
Tartine al salmone
1 Std. 20 Min
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Keine Bewertungen
Carote di pasta sfoglia
1 Std.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Keine Bewertungen