Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
4.6 21 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Batbout dough
  • water
    320 g
  • sugar
    2 Tbsp
  • fresh yeast
    20 g
    1 heaped tsp dried yeast, (8 g)
  • olive oil plus extra for greasing
    10 g
  • plain flour
    250 g
  • wholemeal flour
    80 g
  • semolina, durum wheat
    240 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
Lamb meatballs
  • olive oil for greasing and frying
  • garlic cloves
    4
  • fresh mint leaves only, to taste
    5 - 6 sprigs
  • lamb meat for stewing, boneless cut in cubes (2 cm)
    600 g
  • hot paprika
    2 ½ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • cayenne pepper
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves only, to taste
    6 - 7 sprigs
  • tinned chopped tomatoes
    600 g
  • water
    200 g
  • sunflower oil
    20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 46 g
Calo 4263 kJ / 1018 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 11 g
Carbohydrate 111 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Moroccan Flavours 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(91)

30 phút

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(110)

40 phút

Raised Game Pie

5.0(4)

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(17)

55 phút

Okra and Beef Stew (Bamia)

Không có đánh giá

Baked Kibbeh

Không có đánh giá

Moroccan Couscous

Không có đánh giá

Kibbeh with Yoghurt Sauce

Không có đánh giá

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Không có đánh giá

Cheese and Bacon Stack Burger

5.0(2)

1h 10 phút

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(21)

40 phút

Pulled Pork and Cider Rolls

3.7(13)

1h

 Hiển thị tất cả