Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6 20 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Batbout dough

water
320 g
sugar
2 Tbsp
fresh yeast
20 g
1 heaped tsp dried yeast, (8 g)
olive oil plus extra for greasing
10 g
plain flour
250 g
wholemeal flour
80 g
semolina, durum wheat
240 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

olive oil for greasing and frying
garlic cloves
4
fresh mint leaves only, to taste
5 - 6 sprigs
lamb meat for stewing, boneless cut in cubes (2 cm)
600 g
hot paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
cayenne pepper
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves only, to taste
6 - 7 sprigs
tinned chopped tomatoes
600 g
water
200 g
sunflower oil
20 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 46 g

Calo 4263 kJ / 1018 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 11 g

Carbohydrate 111 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Moroccan Flavours 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 h

Browned Pork Rice

1 h

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 h 15 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 h 45 min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2 h

Layered Chicken Dinner

2 h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Toad in the Hole

1 h

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 h

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Low Carb Lasagne

1 h 30 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 h 5 min

Hiển thị tất cả