Thiết bị & Phụ kiện
Pizza capricciosa
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
3 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco15 g di lievito fresco
-
400 g di farina per pizza400 g di farina manitoba
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella tipo treccia
-
6 filetti di acciuga, sott'olio
-
250 g di pomodori pelati sgocciolati
-
1 pizzico di sale
-
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
-
4 funghi porcini50 g di funghi, sott'olio
-
50 g di olive taggiasche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
32 g
Calo
3435 kJ /
821 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
105 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizze e focacce
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBase per pizza
49h 30 phút
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20 phút
Focaccia alle cipolle
2h 20 phút
Tortine alla zucca
Không có đánh giá
Pane Vallemaggia con lievito madre
33h
Pane alpino di segale con lievito madre
Không có đánh giá
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Không có đánh giá
Pane ai semi con lievito madre
Không có đánh giá
Bürli con lievito madre
Không có đánh giá
Focaccia con lievito madre
31h
Starter di lievito madre
Không có đánh giá
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Không có đánh giá