Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Impasto
  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 15 g di lievito fresco
    2 cucchiaini colmi di lievito secco
  • 180 g di latticello
    180 g di latte parzialmente scremato
  • 400 g di farina manitoba
    400 g di farina per pizza
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    50 g di Fontina, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata, in quarti
Terminare la preparazione
  • 80 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di pepe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30 g
Calo 2431 kJ / 581 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizze e focacce 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Base per pizza

4.4(14)

49 Std. 30 Min

Treccia di pan brioche ripiena

4.6(17)

2 Std. 20 Min

Focaccia alle cipolle

4.8(26)

2 Std. 20 Min

Tortine alla zucca

Keine Bewertungen

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33 Std.

Pane alpino di segale con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Keine Bewertungen

Pane ai semi con lievito madre

Keine Bewertungen

Bürli con lievito madre

Keine Bewertungen

Focaccia con lievito madre

5.0(1)

31 Std.

Starter di lievito madre

Keine Bewertungen

Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Keine Bewertungen

 Hiển thị tất cả