Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 15 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 1h

4 porții

Nguyên liệu

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (không bắt buộc) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porție

Chất đạm 37 g

Calo 2144 kJ / 513 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Gătim savuros... de sus până jos 72 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 phút

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 phút

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 phút

Supă de pește cu spanac

Không có đánh giá

Orez cu ciuperci și somon

30 phút

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Không có đánh giá

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 phút

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 phút

Midii în stil marinăresc

Không có đánh giá

Tocăniță de fructe de mare și porc

Không có đánh giá

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30 phút

Hiển thị tất cả