Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.5 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • pork trotter with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    140 g
  • shallots
    140 g
  • white rice vinegar
    160 g
  • sugar adjust to taste
    120 g
  • dried chillies rinsed, soaked and deseeded
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi)
    6
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • oyster sauce
    3 tbsp
  • salt
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34.2 g
Calo 1995.8 kJ / 477 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 4.2 g
Carbohydrate 40.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả