Fagottini di carne

Name: Fagottini di carne
Prep time: 40 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 30 g di burro; 20 g di olio di oliva; 150 g di cipolla; 100 g di carota; 300 g di carne di manzo per stufato; 10 g di salsa di soia; 20 g di vino bianco; ½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa; ½ cucchiaino di sale; 100 g di latte; 40 g di farina; 50 g di burro; 20 g di strutto; 100 g di acqua; 270 g di farina; ½ cucchiaino di sale; olio per friggere

5.0 (1 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó nâng cao

Thời gian thực hiện 40 phút

Tổng thời gian 3h

Khẩu phần ăn 30 pezzi

Nguyên liệu

30 g di burro
20 g di olio di oliva
150 g di cipolla
100 g di carota
300 g di carne di manzo per stufato, a cubetti
10 g di salsa di soia
20 g di vino bianco
½ cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
hoặc ½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
100 g di latte
40 g di farina