Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
5 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    180 g
  • pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    120 g
  • pickled cucumber cut in pieces
    80 g
  • homemade chicken stock powder
    ¼ tsp
  • sesame oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • tapioca starch
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • ice water
    5 tbsp
  • salted egg yolk
    2
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18.7 g
Calo 1707.1 kJ / 408 kcal
Chất béo 33.5 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriental Pork Dishes 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Layered chicken dinner

4.5(79)

1h 45 phút

Bourbon pork ribs

4.9(161)

5h 50 phút

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(95)

3h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(23)

2h 20 phút

3 cheese lasagne

4.0(1)

1h 50 phút

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6h 20 phút

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2h 5 phút

Lamb Koftas

4.5(97)

1h 30 phút

Fragrant Chicken Curry

4.6(130)

1h

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(76)

6h 30 phút

Pizza pockets

4.6(121)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả