Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
5 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    180 g
  • pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    120 g
  • pickled cucumber cut in pieces
    80 g
  • homemade chicken stock powder
    ¼ tsp
  • sesame oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • tapioca starch
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • ice water
    5 tbsp
  • salted egg yolk
    2
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18.7 g
Calo 1707.1 kJ / 408 kcal
Chất béo 33.5 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriental Pork Dishes 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Braised Lamb Shanks

4.7(143)

3h 35 phút

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(36)

4h 25 phút

Pizza pockets

4.6(125)

1h 50 phút

Corned beef with mustard sauce

4.1(291)

1h 30 phút

Meatballs in tomato sauce

4.5(413)

3h 40 phút

Beef Burger with Melting Cheese Centre

4.1(195)

45 phút

Risotto bolognese

4.7(79)

45 phút

Chicken and spinach enchiladas

4.7(1.1K)

40 phút

Murgh makhani (Butter chicken)

4.8(1.7K)

1h 15 phút

Beef cheek Bourguignon

4.4(297)

5h 25 phút

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(29)

45 phút

Moroccan chicken with couscous

4.5(185)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả