Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1323.3 mg
Chất đạm
25.8 g
Calo
1876.6 kJ /
448.5 kcal
Chất béo
29.3 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
9.7 g
Carbohydrate
22.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
40 phút
Köfte de bœuf au yaourt de safran
1h 20 phút
Pilaf de riz sauvage au porc
1h 10 phút
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1h
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 phút
Poulet frit coréen
3h 10 phút
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 phút
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 phút
Pulled pork (porc effiloché)
Không có đánh giá
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40 phút
Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle
Không có đánh giá
Sandwich au panettone et au veau au thon
Không có đánh giá