Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
Nguyên liệu
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande
45 phút
Pain de viande
1h 20 phút
Sate Ayam
Không có đánh giá
Toast au poulet à la mexicaine
Không có đánh giá
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 phút
Chicons au jambon, gratinés au comté
13h
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20 phút
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 phút
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55 phút
Porc au caramel
45 phút
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 phút
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50 phút