Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon
4.2 61 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 4 c. à soupe de beurre à rôtir
  • 800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 30 g de farine blanche
  • 30 g de concentré de tomates
  • 160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 clou de girofle
  • 1 brin de romarin, frais
  • 500 g de vin rouge
  • 230 g de champignons de Paris, frais
  • 150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 52 g
Calo 2575 kJ / 615 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

Không có đánh giá

Poulet Tikka Masala

4.3(20)

45 phút

Burger Tex-Mex

4.6(45)

4h 25 phút

Pizza turque - Lahmacun

4.6(56)

1h 10 phút

Burger avec patates et mayonnaise à l’ail

Không có đánh giá

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Không có đánh giá

Poulet méditerranéen avec riz

3.0(1)

1h

Soupe ramen Tantanmen

4.9(9)

45 phút

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

4.5(6)

1h

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

4.7(15)

35 phút

Low Meat Poivrons farcis mexicains

3.4(5)

45 phút

Low Meat Spaghetti Bolognaise

3.0(2)

1h

 Hiển thị tất cả