Marmitako

Name: Marmitako
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 100 g de pimiento verde; 150 g de cebolla; 100 g de tomate triturado en conserva; 2 dientes de ajo; 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero; 800 g de patatas; 400 g de agua; 1 cucharadita de sal; 300 g de bonito fresco; 2 cucharadas de perejil fresco

4.6 (529 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 40 phút

Khẩu phần ăn 6 raciones

Nguyên liệu

50 g de aceite de oliva
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
hoặc 2 cucharaditas de pimentón dulce
800 g de patatas chascadas en trozos de 3-4 cm
400 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de bonito fresco (sin piel ni espinas, en dados 3 cm)
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 1059 kJ / 253 kcal
Chất đạm: 15.92 g
Carbohydrate: 23.34 g
Chất béo: 10.71 g
Chất xơ: 3.23 g