Brodo Thai di gamberi e mele speziate

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Mele speziate

4 mele adatte alla cottura (es. Renette, Bramley)
2 cucchiaini di zucchero vanigliato, fatto in casa
4 bacche di anice stellato
4 pizzichi di zenzero in polvere
4 chiodi di garofano
4 pizzichi di cannella in polvere

Brodo Thai

150 g di cipolla a metà
20 - 30 g di radice fresca di zenzero affettato sottilmente
1 peperoncino piccante fresco senza semi
15 g olio extravergine di oliva
800 g di gamberi crudi sgusciati con le teste
1400 g di acqua
40 g di aceto di riso
30 g di salsa di pesce
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
80 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
2 pizzichi di alga wakame, in fiocchi (không bắt buộc)
100 g di germogli di soia freschi

100 g di germogli di fagioli freschi
15 foglie di coriandolo, fresche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21 g

Calo 1242 kJ / 296 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 3.3 g

Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

La magia del vapore 72 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Padella di verdure alla mediterranea

Không có đánh giá

Insalata di farro e pollo

45 phút

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Không có đánh giá

Salmone con quinoa e pompelmo

35 phút

Canederli della nonna

Không có đánh giá

Padella di verdure alla mediterranea

30 phút

Esperienza culinaria

2h

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1h 30 phút

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Burger vegan

5h

Insalata di riso

40 phút

Insalata di farro e pollo

1h 30 phút

Hiển thị tất cả