Salmone con quinoa e pompelmo

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
2 porzione

Nguyên liệu

  • 20 g di mandorle crude
  • 50 g di cipollotti senza contenuto verde
  • 30 grammo olio di oliva e un po' di più per ungere e condire
  • 120 g di chicchi di quinoa sciacquata e scolata
  • 400 g di brodo vegetale
  • 6 pizzico pepe nero macinato e un po' di più per aromatizzare
  • 30 g di senape al miele
  • 2 cucchiaini di zenzero, secco, macinato
  • 2 cucchiaini pepe al limone
  • 3 - 5 pizzico sale e un po' di più per aromatizzare
  • 300 g filetto di salmone, con la pelle o senza pelle tagliato in due pezzi
  • 1 pompelmo rosa
  • 60 g di olive verdi
  • 6 foglie di menta, fresche
  • 25 g aceto di lamponi
  • 50 g di formaggio feta

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2835 mg
Chất đạm 51.3 g
Calo 4015.2 kJ / 959.7 kcal
Chất béo 56.6 g
Chất xơ 10.7 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 63.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả