Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rabbit stew (Gibelotte)

Rabbit stew (Gibelotte)
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots cut in halves
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • rapeseed oil
    2 tbsp
  • spring onions cut in pieces
    100 g
  • farmhouse bread cut in cubes (2 cm)
    2 slices
  • bacon cubes
    100 g
  • wheat flour
    10 g
  • rabbit, whole, skinless, head removed cut in pieces
    1
  • dry white wine
    100 g
  • fresh white button mushrooms cut in quarters
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • water
    420 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground pepper
    2 pinches
  • new potatoes
    600 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48 g
Calo 2387 kJ / 571 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

French Tradition on your Table 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Meatballs with tomato sauce

4.3(157)

45 phút

Quiche Lorraine

Không có đánh giá

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 phút

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10 phút

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 phút

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 phút

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5 phút

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9h 15 phút

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 phút

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1h 40 phút

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1h 25 phút

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3(12)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả