Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La génoise
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
- 400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 60 g de sucre glace maison
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2177.4 kJ / 521.6 kcal
- Chất đạm
- 7.5 g
- Carbohydrate
- 41.1 g
- Chất béo
- 36.4 g
- Chất xơ
- 2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Clafoutis abricot-romarin
55 min
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min
Banana bread
55 min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Bouchées chocolat et noix
25min
Tarte tropézienne
3ч.
Pain au beurre
1ч. 30 мин.