Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats
3.2 92 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La génoise
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 60 g de sucre glace maison
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.5 g
Calo 2177.4 kJ / 521.6 kcal
Chất béo 36.4 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier macaroné revisité

4.4(146)

2h 45 phút

Charlotte aux fraises

4.4(603)

3h 35 phút

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(48)

15h

Bavarois aux fraises

4.4(263)

6h 25 phút

Pavlova aux fruits rouges

4.3(190)

4h

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(78)

15h

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(887)

4h 30 phút

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(181)

3h

Fraisier à la rhubarbe

4.4(59)

24h

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(19)

1h 30 phút

Amandine aux abricots

4.5(175)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả