Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats
3.2 91 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La génoise
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre roux
  • 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
  • 400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 60 g de sucre glace maison
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.5 g
Calo 2177.4 kJ / 521.6 kcal
Chất béo 36.4 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancakes aux pommes

4.3(151)

40 phút

Biscuits des petits écoliers

4.6(26)

3h 50 phút

Biscuits granola

4.6(150)

2h 40 phút

Gâteau aux noisettes

4.1(81)

55 phút

Cannelloni de crêpe à l'orange

4.7(10)

45 phút

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

4.0(201)

1h 10 phút

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 phút

Pièges aux speculoos

4.6(53)

3h 15 phút

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5(66)

6h 35 phút

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

4.4(108)

55 phút

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(42)

8h

Merveilleux

4.8(10)

3h

 Hiển thị tất cả