Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Fish cakes

Fish cakes
3.6 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les fish cakes
  • 1 citron vert non traité zeste et jus
  • 700 g de filets de cabillaud coupés en morceaux
  • 700 g de filets de saumon frais coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
  • 2 œufs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche haché
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 100 g de chapelure
La sauce pimentée
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 40.1 g
Calo 1658 kJ / 394 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 30.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner pour 6 et + 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de poulpe sous-vide

4.7(17)

8h

Risotto à l'encre de seiche

4.5(46)

1h

Lotte à la provençale

4.6(277)

50 phút

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

4.7(70)

55 phút

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

4.7(91)

45 phút

Parmentier de carotte au poisson

4.4(170)

1h

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

4.7(23)

1h 30 phút

Fish and chips, sauce tartare

4.2(198)

1h 20 phút

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(209)

35 phút

Osso-buco de cabillaud

4.2(357)

45 phút

Risotto au saumon

4.3(403)

45 phút

Cocotte de saumon aux petits légumes

4.6(366)

55 phút

 Hiển thị tất cả