Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

3.9 52 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

8 portions

Nguyên liệu

1 de citron jaune non traité
200 g de carottes coupées en rondelles
3 bulbes de fenouil coupés en morceaux
200 g de champignons de Paris frais brossés et nettoyés
40 g de parmesan coupé en morceaux
1 c. à café de gros sel
1500 g d'eau
180 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
3 baies de genièvre
650 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (3 cm)
200 g de navets coupés en cubes
300 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
350 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
350 g de filets de saumon frais coupés en cubes (3 cm)
300 g de filets de lieu noir coupé en cubes (3 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
1 bouquet de persil frais ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29.8 g

Calo 1228 kJ / 292 kcal

Chất béo 9.5 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner pour 6 et + 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moules à la crème et au vin blanc

45 phút

Saumon et avocat sauce teriyaki

1h 15 phút

Parmentier de lieu noir

1h 20 phút

Crevettes sautées au porto

30 phút

Lasagne au saumon et poivron

1h 10 phút

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 phút

Moules à l'espagnole

50 phút

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 phút

Fish and chips, sauce tartare

1h 20 phút

Blisotto aux moules et poivrons grillés

25 phút

Saumon et riz aux champignons

30 phút

Moules au curry

40 phút

Hiển thị tất cả