Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de poisson et chou vert
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
1800 g d'eau
-
500 g de lait
-
800 g de filets de haddock coupés en trois
-
350 g de chou vert coupé en lanières
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
30 g de beurre doux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
1 filet de jus de citron jaune non traité
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
28.8 g
Calo
1401 kJ /
333 kcal
Chất béo
12.4 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
24.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner pour 6 et +
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon à l'orange et couscous de brocoli
35 phút
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Acras de morue
24h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 phút
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút
Moules au citron
40 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Moules marinières
30 phút
Risotto aux moules et chorizo
50 phút
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 phút
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Encornets à la provençale
55 phút