Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Vegan walnut and black bean burger
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Burger buns
-
olive oil for greasing and brushing1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
water220 g
-
baker's flour plus extra for dusting340 g
-
salt½ tsp
Patties
-
water plus an extra 3 tbsp1200 g
-
salt1 tsp
-
white quinoa100 g
-
flaxseeds (linseeds)1 tbsp
-
olive oil plus an extra 1 tbsp for frying30 g
-
eschalots30 g
-
garlic clove1
-
bread torn into pieces (3 cm)1 slice
-
ground black pepper1 pinch
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
walnuts35 g
-
tomato paste20 g
-
ground cumin2 tsp
-
sweet paprika2 tsp
-
poppy seeds2 - 3 tsp
Assembly
-
tomato sauce (see Tip)70 g
-
green lettuce leaves4 - 8
-
fresh tomato8 - 12 slices
-
avocado flesh only, cut into slices (optional)1
-
red onion cut into thin rings (optional)1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
734.3 mg
Chất đạm
16.9 g
Calo
2546.5 kJ /
606.3 kcal
Chất béo
26.5 g
Chất xơ
12.5 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Carbohydrate
69.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Viva la Vegan
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pulse and pumpkin curry
30 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Silverbeet and mushroom calzone
2h
Lentil curry (dahl)
30 phút
Nachos with beans and cashew sour cream
50 phút
Mushroom croustade
1h 35 phút
Leek and cheese tart
1h 15 phút
Vegan bolognese
50 phút
Vegetable Massaman curry
45 phút
Tagliatelle with pumpkin
45 phút
Sweet potato lentil pie
50 phút
Yellow chicken curry with rice
1h