Thiết bị & Phụ kiện
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porții
Nguyên liệu
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porție
Chất đạm
45 g
Calo
2763 kJ /
660 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Noul rețetar de bază
174 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Rețetar de bază
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalată de caracatiță sous-vide
8h
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 phút
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Không có đánh giá
Supă de pește cu spanac
Không có đánh giá
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 phút
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 phút
Tocăniță de fructe de mare și porc
Không có đánh giá
Ton cu ragout de cartofi
Không có đánh giá
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
Không có đánh giá
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Không có đánh giá