Thiết bị & Phụ kiện
Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Eier5
-
Wasser515 g
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Olivenöl15 g
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Bergkäse in Stücken70 g
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Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken250 g
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Salz2 TL
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Schnittlauch, frisch½ Bund
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Spinat, frisch grob geschnitten300 g
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen¼ TL
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Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Frischkäse100 g
-
Butter in Stücken40 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
18 g
Calo
1902 kJ /
454 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
44 g
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