Thiết bị & Phụ kiện
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
chuẩn bị 2h 10 phút
Toàn bộ 3h 5 phút
30 kusů
Nguyên liệu
Těsto na taštičky
-
60 gramů másla
-
310 gramů polohrubé mouky
-
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
-
50 gramů hořčičných semínek
-
100 gramů octa
-
300 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
-
90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
-
30 gramů sýra Gran Moravia
-
1 stroužek česneku
-
75 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička octa
-
10 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
-
150 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů másla na kostky
-
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
-
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
-
150 gramů drůbežího vývaru
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
-
1 - 2 špetky soli podle chuti
-
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
-
700 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 kus
Chất đạm
5.1 g
Calo
608 kJ /
145 kcal
Chất béo
9.6 g
Chất xơ
0.46 g
Carbohydrate
9.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Eska
12 Công thức
Cộng hòa Séc
Cộng hòa Séc
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 phút
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 phút
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15 phút
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5 phút
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 phút
Korejská smažená křidélka
3h 10 phút
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2h
Steak s rukolovým salátem
35 phút
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 phút
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 phút
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50 phút
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1h