Thiết bị & Phụ kiện
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
frische Bärlauchblätter nach Geschmack50 - 70 g
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Buchweizen160 g
-
Eier (je 53-63 g)3
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Milch300 g
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
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Ziegenfrischkäse (z. B. Chauvreaux)150 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Zucchini in Stücken200 g
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Olivenöl20 g
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Butterschmalz zum Bratenetwas
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grüne Erbsen, frisch oder tiefgekühlt100 g
-
Zuckererbsenschoten100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
19 g
Calo
2139 kJ /
510 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
40 g
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