Bärlauch bringt die frische Kraft des Frühlings auf den Teller. Mit seinem würzig-milden Knoblaucharoma verleiht er jeder Kreation eine besondere, aromatische Note. Von herzhaft bis fein abgestimmt – diese Auswahl feiert das saisonale grüne Wildkraut in all seinen köstlichen Facetten. Ideal für alle, die regionale Frische und intensiven Geschmack lieben.
Bärlauch-Hummus
15 phút
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 phút
Bärlauch-Gnocchi
1h 15 phút
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 phút
Bärlauchcremesuppe
30 phút
Bärlauchbutter
10 phút
Bärlauchpesto
20 phút
Bärlauchsalz
27h 25 phút
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45 phút
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20 phút
Bärlauchmuffins
1h 10 phút
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 phút
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55 phút
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 phút
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1h
