Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7 227 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 porcje

Nguyên liệu

Łosoś
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )
Sos z mango, marchewka i fasolka
  • 250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
  • 50 g brandy
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 300 g wody
  • 200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
  • 250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g jogurtu naturalnego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej (không bắt buộc) tylko liście, do dekoracji

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 772.4 mg
Chất đạm 34.4 g
Calo 2202.7 kJ / 526.5 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 4.6 g
Chất béo bão hòa 11.2 g
Carbohydrate 21.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả