Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate
TM5

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

4.3 (41 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 140 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
  • 200 g de queso ahumado (por ej. scamorza ahumado o queso de oveja ahumado) en trozos (4-5 cm)

Relleno

  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
  • 300 g de corazones de alcachofa en aceite
    hoặc 300 g de corazones de alcachofa en conserva
  • 100 g de vino blanco
  • aceite de oliva y algo más para engrasar
  • 100 g de queso ricota salado
    hoặc 100 g de requesón
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 16 canelones (aprox. 180 g)

Salsa de tomate

  • 40 g de apio en trozos
  • 30 g de cebolla
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de tomate entero en conserva
    hoặc 400 g de tomate maduro
  • 200 g de agua
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
2997 kJ / 715 kcal
Chất đạm
39 g
Carbohydrate
40 g
Chất béo
39 g
Chất xơ
12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả