Thiết bị & Phụ kiện
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
Les choux farcis au millet
-
250 g de boulgour250 g de millet en grains
-
1200 g d'eau
-
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
-
20 g de beurre
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
La sauce aux champignons
-
30 g de beurre
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ - ¾ c. à café de sel
-
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
1185 kJ /
283 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
34 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin de chou-fleur
55 phút
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1h 20 phút
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 phút
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 phút
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1h 45 phút
Œufs cocote à l'oseille
40 phút
Tagliolini aux truffes
45 phút
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 phút
Tartine végétarienne
40 phút
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 phút
Paella végétarienne
50 phút
Falafels
24h