![Salade d'épeautre au poulet Salade d'épeautre au poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2AA3C47F-E9DA-4908-B0F0-0E7F5E734FCC/Derivates/519F93BA-8B7F-481E-A3E5-87B733D6E1CC.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de graines d'épeautre
- 200 g de poivrons rouges, détaillés en dés (0.5 cm env.)
- 300 g de blancs de poulet, coupés en lanières (5 x 1 cm env.)
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'amandes crues
- 40 g d'échalotes
- 4 - 5 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre ou persil par ex.), équeutés
-
20
g de vinaigre de vin
hoặc 20 g de vinaigre balsamique - 20 g de jus de citron fraîchement pressé (không bắt buộc)
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de roquette
-
20
g de pignons de pin
hoặc 20 g de fruits à coque variés (noix ou noisette par ex.)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1224 kJ / 292 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 19 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất xơ
- 5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPurée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Gaufre de légumes
35 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 dk
Miniburgers crevette avocat
4h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Aubergines farcies au riz complet
1h 10 min.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Dorer légèrement des haricots verts
25 min