Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

3.3 12 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
200 g
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil
40 g
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)
400 g
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)
250 g
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
water
900 g
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)
300 g
spicy sausages (e.g. merguez) (không bắt buộc)
6
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)
400 g
couscous, medium grain
350 g
raisins
70 g
tinned chickpeas drained
350 g
harissa paste
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp chilli paste

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 51 g

Calo 3753 kJ / 900 kcal

Chất béo 43 g

Chất xơ 11.7 g

Carbohydrate 70 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Great Taste On Every Level 72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Raised Game Pie

24h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min

Okra and Beef Stew (Bamia)

Ninguna valoración

Baked Kibbeh

Ninguna valoración

Moroccan Couscous

Ninguna valoración

Kibbeh with Yoghurt Sauce

Ninguna valoración

Jalapeño and Lime Chicken Burger

Ninguna valoración

Cheese and Bacon Stack Burger

1h 10min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Pulled Pork and Cider Rolls

1h

Hiển thị tất cả