Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g onions, quartered
- 100 g bacon lardons
- 500 - 600 g pork fillet
- 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 1 ½ tsp sweet paprika
- 6 - 8 slices smoked lean bacon (60-80 g)
- 500 g sauerkraut, preserved
- 1 dried bay leaf (không bắt buộc)
- 3 juniper berries (không bắt buộc)
- 500 g water
- 750 g potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 3 Tbsp frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
- 250 g onions, sliced
- 140 g milk
- 40 g unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2467 kJ / 590 kcal
- Chất đạm
- 47 g
- Carbohydrate
- 37 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất xơ
- 6.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMarmalade-glazed Ham
1h 50min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14 godz. 30 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 godz.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 godz.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Chicken and mushrooms in red wine
45 min
Shepherd's Pie
1hod. 40min
Pulled Pork and Cider Rolls
1 godz.
Steak and Kidney Pudding
5 godz.
Pepper, Onion and Sausage Galettes
2 godz. 30 min
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Greek Style Pork Stew
30min