
Thiết bị & Phụ kiện
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
onions quartered100 g
-
bacon lardons100 g
-
pork fillet500 - 600 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sweet paprika1 - 1 ½ tsp
-
smoked lean bacon (60-80 g)6 - 8 slices
-
sauerkraut, preserved500 g
-
dried bay leaf (không bắt buộc)1
-
juniper berries (không bắt buộc)3
-
water500 g
-
potatoes cut in pieces (3 cm)750 g
-
frying oil (e.g. vegetable, groundnut)3 Tbsp
-
onions sliced250 g
-
milk140 g
-
unsalted butter diced40 g
-
ground nutmeg to taste2 - 3 pinches
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
590 kcal /
2467 kJ
Chất đạm
47 g
Chất béo
25 g
Carbohydrate
37 g
Chất xơ
6.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Great Taste On Every Level
72 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland