味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭

味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 人份

Nguyên liệu

  • 1440 克
  • 洗净后沥干水分
    300 克
  • 大白菜 切块 (2厘米)
    60 克
  • 洋葱 切丝 (2 毫米)
    100 克
  • 胡萝卜 切丝 (2 毫米)
    40 克
  • 昆布 (không bắt buộc) (每片约2厘米)
    4 片
  • 新鲜的明虾仁 去肠泥 (约170 克)
    10 - 12 个
  • 新鲜蛤蜊 把壳刷净
    300 克
    300 克 新鲜青口,洗净
  • 生鱿鱼圈
    250 克
  • 和风酱油 (见要诀)
    75 克
  • 日本清酒
    60 克
    60 克 米酒
  • 1 茶匙
  • 纯芝麻油 (10 克)
    2 茶匙
  • 味噌
    80 克
  • 海带芽
    5 小撮
  • 嫩豆腐 (không bắt buộc) 切块 (1.5 厘米)
    200 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 30 g
Calo 2015 kJ / 478 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả